台灣美食饗宴東京登場 展現飲食軟實力促進台日交流
發布：2025 年 07 月 24 日 ｜ 來源：台灣新聞
「台灣美食饗宴全球巡迴講座」東京場於 7 月 22 日舉行，邀請台灣主廚現場示範多道經典料理，透過味覺與文化並進的方式推廣台灣特色。
本次活動由世華日本分會主辦，東京台灣商工會等僑團協辦支持，並與日本料理教育機構合作，讓更多在日友人與僑界夥伴近距離感受台灣飲食文化的魅力。
活動重點
- 東京台灣商工會與多個僑團共同協辦，支持台灣美食文化在日本推廣。
- 現場示範蚵仔麵線、滷排骨、鹹酥雞等具代表性的台灣料理。
- 活動結合茶藝與料理展示，透過美食深化台日民間交流與文化連結。
從料理示範到茶藝交流，這場台灣美食講座不僅讓來賓品味家鄉風味，也再次展現台灣文化作為民間交流橋梁的柔韌力量。
出處註明：本文依據 台灣新聞 原始報導整理刊登，原文版權及相關權利仍依來源網站公告為準。